Imagem da Internet
O ex-vereador Tavinho Santos foi nomeado diretor de operações da Empasa. Ele afirmou que o trabalho na área de abastecimento de alimentos da Paraíba será uma “experiência desafiadora em uma área em que o munto todo tem grande preocupação”.
“É uma estrutura muito grande. São três centrais de abastecimento, o trabalho com a piscicultura, para a distribuição de alevinos, projetos de ampliação dos galpões para as diversas centrais de abastecimento e produção. São muitas frentes para trabalhar”, destacou Tavinho.
Ele explicou que está chegando para somar forças com toda a diretoria do órgão. “Na próxima terça-feira teremos uma reunião da diretoria da Empasa para determinar estratégias e prioridades para o órgão. Sabemos que será um ano com grandes restrições financeiras, por isso temos que gerenciar os recursos”, explicou.
Com toda a estrutura da Empasa, uma das preocupações de Tavinho será a qualidade dos alimentos comercializados nas Centrais de Distribuição. A fiscalização será reforçada em 2015, para atender a critérios rígidos de segurança alimentar.
“O próprio governador recomendou aos diretores e aos secretários sobre a questão dos alimentos com qualidade, inclusive a questão da modernização da fiscalização de entrada e saída de alimentos dos Ceasas”, disse.
Ele ainda reforçou a questão do diálogo com os produtores rurais para a priorização da qualidade na produção. “É um grande desafio, mas vale a pena. Não é fácil lidar com estes produtores. Temos que ter este diálogo permanente do controle de qualidade dos alimentos”, concluiu.
João Thiago
Com Paraiba.com.br